臭生意

2018年7月19日发布

通过 汤姆·坎贝尔

作者:NC SPIN制作人兼主持人汤姆·坎贝尔(Tom Campbell),2018年7月19日

作为一个小男孩,我有时会走出格林维尔的家,闻到腐烂的鸡蛋。我的母亲解释说,这种气味来自普利茅斯(Plymouth)的造纸厂,该造纸厂距飞机约40英里(16公里)。

关于坎顿,罗阿诺克急流附近或新伯尔尼纸浆厂附近的气味也可以这么说。可以注意到其他气味,例如正在加工的烟草,发电厂产生的烟雾以及鱼舍,化肥厂和设施产生的气味。我们可能不喜欢它们,但传统上我们已经认识到除散发的气味之外的好处。

畜牧业并非如此。饲养火鸡,鸡和猪是一件令人毛骨悚然的事,尽管进行了大量研究并采取了行动,但我们仍需要更好的方法来控制废物和气味。我们不需要的是很多外部因素加剧了这些问题。许多诉讼以及媒体故事,环境抗议和“令人讨厌的诉讼”背后的言论都是来自州律师和利益集团的。

让我们谈谈土耳其,使用坏双关语。北卡罗来纳州的猪肉生产是一项大生意,生产链中有46,000名员工。猪肉产生了约90亿美元的经济影响,其中包括数以百万计的税收收入,用于为我们的城市,县和州政府提供资金。北卡罗来纳州是猪肉产量第二高的国家,每年养猪890万头。

考虑一下最近对陪审团史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)的5,000万美元的陪审团判决。原告抱怨说,气味太臭,以至于限制了他们进入室外的环境;开放的废泻湖吸引了秃鹰和苍蝇;卡车上的死动物日夜穿过他们的家。该奖项获得了众多媒体的关注,但由于北卡罗来纳州的法律而将大大减少。

史密斯菲尔德(像其他加工商一样)拥有猪,提供饲料甚至为猪提供运输,而养猪的工作则由当地农民完成,他们签署了合同“将猪种出”。他们大多数是小型家庭农场,大部分年度生计都来自这些合同。

史密斯菲尔德食品公司的首席执行官最近告诉 华尔街日报 如果这些“麻烦诉讼”中的更多案件获得成功,史密斯菲尔德将不得不重新考虑他们是否可以继续在北卡罗来纳州开展业务。

是虚张声势吗?我们不想知道,因为如果史密斯菲尔德离开,我们州的每个人都会遭受灾难性的影响。大多数合同农民可能会破产。当地供应商和企业的收入将急剧减少,而我们的城市,县和州将失去开办学校,修路和保持州运营所需的税收收入。

不要过度反应,但是我们猪肉生产行业的消亡将“咬住养活我们的手”。农业是我们州的第一大经济引擎,大多数养猪的县都勉强维持下去。正如我们要招聘带来新工作的行业一样,我们还需要尽我们所能来保留已经存在的工作。我们需要全力以赴。   

现在是时候让我们的国家领导人冷静地听取各方意见,并共同努力寻求避免潜在危机的解决方案。例如,史密斯菲尔德(Smithfield)在谈判达成法律协议后,同意在密苏里州采用新技术。也许可以在这里达成类似的解决方案,以换取暂停“讨厌的诉讼”。

北卡罗来纳州需要继续将培根带回家。